KÖY BULGURUMUZ DOĞU KARADENİZİN BAKİR YÖRESİ GÜMÜŞHANE ŞİRAN'DAN KÜÇÜK ÜRETEN BİR AİLEYE AİTTİR. TEMİZ , BAKİR DOĞASI ,ZİRAİ TARIMIN OLMAMASI, AZ NÜFÜS VE YERLEŞİM OLMASI SEBEBİYLE DOĞAL BİR EKOSİSTEM İÇİNDE ATALIK ESKİ TOHUM MAHSÜLDÜR. KATKI KORUYUCU İLAÇLAMA YOKTUR. ATALIK CİNS VE TÜM BU POZİTİF ETMENLERLE BİRLİKTE KOLAY PİŞEN ,HAZIMSIZLIK YAPMAYAN,ŞİŞKİNLİK GİBİ RAHATSIZLIKLARA NEDEN OLMAYAN YEREL ÜRÜNÜMÜZDÜR.
1KGLIK DOYPACK AMBALAJLARDA GÖNDERİLMEKTEDİR.